ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ

Также "гусеница". 🌍 Растет повсеместно в умеренной зоне, солестойкое растение, предпочитает глинистые и каменистые почвы. Встречается по обочинам дорог, берегам рек, на лугах, в солончаках и оврагах.
🌱Многолетнее травянистое растение, вид рода Лапчатка семейства Розовые с ползучим корневищем и ползучим стеблем, который легко укореняется.
Листья опушённые, непарноперистые, стебли и черешки покрыты войлоком. Цветки жёлтые, с 5-7 лепестками, плод - семянка.
🍴 Молодые листья: как салатная основа, в суп, пюре.
Корни: в отваренном виде
Другой вид лапчатки - лапчатка прямостоячая - назвается "дикий калган" и используется как приправа (листья и корни).
💚 Лекарственное растение с мягким действием (лечение жкт, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, против судорог)
🐣 Лечат токсикоз при беременности (применяется ограниченно)
🌿 Для салата используется зелень до цветения. Корни собирают в сентябре-октяьре. Срок хранения - 2 года
💦 Неприхотливое растение, может расти в тени и на солнце. Легко размножается корневищами и усами. Корневище отделяется осенью или весной, а высаживается в тёплое время года. Можно размножать и семенами (высадка весной в перепаханную почву). Может использоваться как почовпокровное.