На 4 порции Вам понадобятся: Яблоко - 1 штука Тыква - 1 штука Свинина - 500 г Изюм - 10 г Соус соевый - 3 столовые ложки Аджика - 1 чайная ложка Мед - 1 столовая ложка Специи - по вкусу Соль - по вкусу Масло сливочное - 2 г Способ приготовления: 1. Приготовить маринад для мяса: смешать специи, соль, аджику, соевый соус и мед. 2. Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать на 4–5 часов. 3. Духовку разогреть до 200 градусов. 4. Вырезать из тыквы верхушку, вынуть семечки и мякоть. Смазать тыкву внутри сливочным маслом, посолить, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 30 минут. 5. Мясо обжарить на сковороде почти до готовности. 6. Изюм промыть, яблоко нарезать небольшими кусочками. 7. Достать тыкву, выложить внутрь мясо, изюм и яблоко, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах. 8. Подавать с отварным рисом или кускусом.

ДРУЗЬЯ, ПРОСИМ ВАС ПОМОЧЬ НАМ! Давайте вместе сделаем самую большую кулинарную группу! Если любите готовить, присоединяйтесь к группе и пригласите пожалуйста ваших друзей. Заранее спасибо! #тыква #мясо #ВкусноеМяскоКГарниру #ВкусняшкиИзМяса