Небольшие кусочки приготовленной таким образом курицы всегда быстро исчезают со стола. Вы можете приготовить их для быстрого ужина или в качестве закуски во время домашних вечеринок. Обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты

2 отдельные куриные грудки (средние)
100 гр тертого сыра
1/2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки паприки
соль перец

Панировка:

2 яйца + 1 ст ложка молока
1/2 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана крахмала
100 гр тертого сыра

Рецепт домашних наггетсов в хрустящей панировке

Мясо следует перемолоть или измельчить в кухонном комбайне так, чтобы были небольшие кусочки. Добавьте сыр, продавленный через пресс чеснок и специи. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.

Далее яйца взбить с добавлением молока и соединить панировочные сухари с крахмалом и тертым сыром. Сформируйте небольшие плоские котлетки (должно выйти около 20 штук), которые обваляйте в приготовленной панировке. Выложить на предварительно разогретое масло и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!