Как приготовить пломбир в домашних условиях, если у вас нет мороженицы? Очень просто: три ингредиента, миксер и хорошая морозильная камера — всё, что вам надо. Можно наготовить впрок, хранить в холодильнике и наслаждаться, когда душе угодно. А угодно всегда! Ингредиенты Сливки — 300 мл Сгущенное молоко — 300 мл Черный шоколад — 90 г Приготовление

Взбейте сливки жирностью не менее 25 % миксером до густой пышной массы. В процессе взбивания постепенно добавляйте сгущенное молоко.

Растопите шоколад на паровой бане или в микроволновке. Смажьте дно и стенки одноразовых бумажных стаканчиков шоколадом и наполните смесью из сгущенки и сливок. Вставьте в каждый наполненный стаканчик деревянную палочку и отправьте в морозильную камеру на всю ночь.

Надрежьте картонную оболочку и снимите стаканчик со сливочного пломбира. Рецепт домашнего пломбира достаточно прост, не правда ли? Темный шоколад можно заменить белым или молочным, а можно вообще без него. Только представьте, вам больше не надо ломать голову, что приготовить на десерт семье и гостям — каждый оценит такой потрясающее сладкое угощение! Сохраните в закладки, а мы проверим, как много среди вас сладкоежек.