Пищевая Аллергия у животных

В норме организм обладает способностью различать чужеродные вещества, необходимые для жизнедеятельности, и чужеродные вещества, способные нанести вред. Именно поэтому в большинстве своем животные способны нормально переносить различные пищевые продукты. Однако у отдельных особей толерантность более выборочная: некоторые продукты не распознаются и вызывают аномальные реакции.
Причиной аллергической реакции могут быть пищевые продукты, некоторые растения, укусы насекомых, лекарственные препараты и др. Среди пищевых продуктов аллергизирующими свойствами могут обладать и белковые, и белково-полисахаридные, и белково-липидные, а также другие сложные соединения белков. Представляют опасность для животных-аллергиков и пищевые красители. Нередко крепкие бульоны являются источником бед и животного, и его владельца. Например, причинами развития аллергической реакции организма могут быть:
— непереносимость молока или кормов, обогащенных злаками (вследствие дефицита некоторых ферментов, например лактазы или амилазы);
— реакция, вызванная непосредственно способностью некоторых продуктов или их составляющих немедленно, без предварительной подготовки запускать воспалительный процесс (например, гистамин в некоторых продуктах низкого качества); — избыточная ферментация в толстом кишечнике, приводящая к высвобождению токсических веществ (например, плохо проваренные мясные продукты). При пищевой аллергии почти каждый компонент, обычно входящий в рацион домашних животных, способен вызвать это состояние. Чаще всего аллергенами бывают курятина, говядина, рыба, телятина, молоко, крупы, соя; 60% всех животных, подверженных аллергии, реагируют как минимум на два разных белка. Причем только некоторые животные дают аллергическую реакцию на этот конкретный вид продукта. Так, одни кошки совершенно спокойно объедают листья хлорофитума хохлатого, у других же это вызывает аллергию. Иногда эта реакция бывает не постоянной, а возникает периодически только в комплексе с какими-либо дополнительными факторами. Невозможно предугадать заранее, что способно вызвать аллергическую реакцию именно у данного животного.
Причина, по которой одно конкретное животное неадекватно реагирует на поступление в его организм какого-либо пищевого компонента, до сих пор не выяснена. Чаще всего пищевая аллергия выражается реакцией кожи и шерсти: кожа может краснеть, шелушиться, чесаться, шерсть — выпадать и редеть. Несколько реже аллергия проявляется расстройствами пищеварительной системы, еще реже — отеками или приступами бронхиальной астмы.
Аллергические реакции иногда возникают и развиваются очень быстро (у кошек быстрее, чем у собак). Поэтому владелец должен очень быстро принять соответствующие меры.
Иногда симптомы аллергии совпадают с симптомами пищевой непереносимости: последняя сопровождается такими же признаками, как пищевая аллергия, но не затрагивает иммунную систему.
Симптомы.
Аллергия в зависимости от степени развития заболевания выражается по-разному. Это может быть и затрудненное дыхание, и сильный зуд, и сыпь, и покраснение кожи. Могут появиться жидкие выделения из глаз и носа, учащенное мочеиспускание и дефекация. Десны приобретают синюшный оттенок. При более серьезных проявлениях аллергической реакции появляется отечность слизистых, а иногда и других участков тела.
При анафилактическом шоке, который в некоторых случаях является крайним проявлением аллергии, затрудненное дыхание может развиться в удушье, отек стать очень сильным. Все эти признаки способны приобрести угрожающую форму, приведя к остановке дыхания и прекращению сердечной деятельности.
Иногда пищевая аллергия носит менее выраженный и более затяжной характер, длится месяцами.
Для того чтобы правильно поставить диагноз «пищевая аллергия», необходимо увязать наблюдаемые симптомы с конкретным типом пищи, поглощенным животным. Для этого наиболее надежно прибегнуть к способу кормления заведомо «гипоаллергенным» рационом, который подробно будет рассмотрен далее.
Первая помощь при возникновении аллергической реакции
1. Желательно немедленно исключить действие аллергена, хотя выявить его очень сложно, и слово «немедленно» относится, скорее, к области благих пожеланий.
2. В тяжелом случае ввести внутримышечно димедрол или супрастин, при легкой форме — дать в таблетках супрастин, диазолин, дипразин или другой антигистаминный препарат.
3. В случае прекращения дыхания и сердечной деятельности необходимо действовать так, как рекомендуется при остановке сердца и дыхания.
4. Если животное находится в тяжелом состоянии, нужно придать ему удобную позу, обеспечив доступ свежего воздуха. Если наблюдалась рвота, следует освободить ротовую полость от рвотных масс.
5. Сделать подкожную инъекцию кордиамина и сульфокамфокаина.
6. Ввести внутримышечно дексаметазон
7. Если в течение 15—20 минут симптомы не исчезли, следует повторить инъекцию антигистаминного препарата и сделать инъекцию аскорбиновой кислоты и иммунофана.
8. При затяжном характере заболевания назначают внутрь хлористый кальций по 1—5 столовых ложек в день. Для того чтобы удобно было давать этот препарат (очень горький) животному, хлористый кальций можно наполовину развести молоком и добавить немного сахара.
9. При длительном характере заболевания вместо воды можно давать слабый отвар череды, а более крепким отваром протирать животное или делать обертывания, намочив ткань в отваре, либо ополаскивать им.
10. При зуде хорошо зарекомендовал себя гидрокортизоновый спрей. Если нет фирменного препарата, его можно приготовить самим, смешав 350 мл воды, 80 мл спирта, 50 мл глицерина и 4 ампулы гидрокортизона. Налить в пульверизатор, обработать животное, после чего нанесенный раствор хорошо втереть в шерсть.
Некоторые фирмы выпускают корма для животных-аллергиков, в состав которых входят мясо ягненка и рис. Безусловно, всем животным, склонным к этому заболеванию, рекомендовать такие корма нельзя, поскольку, как правило, в них входят и другие продукты, способные вызывать аллергическую реакцию.
При лечении пищевой аллергии следует попытаться выявить в первую очередь те продукты, которые не являются аллергенами, а не те, которые вызывают аллергию. Только определив максимальное количество продуктов, не вызывающих аллергию, можно обеспечить животному нормальное существование. Для этого рекомендуется перевести животное на диету, состоящую исключительно из риса и баранины, которые считаются гипоаллергенными продуктами, исключив при этом все витамины и минерально-витаминные подкормки. Воду для питья следует давать дистиллированную или хотя бы кипяченую. Нельзя скармливать кусочки со стола.
Параллельно с гипоаллергической диетой следует проводить все перечисленные выше мероприятия по лечению аллергии, сочетая их с наружной обработкой животного. В местах, которые более всего были подвержены раздражению в период обострения аллергии, нужно выстричь шерсть и обработать, чередуя гидрокортизоновый спрей, баксоцид и детскую присыпку. Если животное расчесывает некоторые места, то, возможно, вам придется приобрести или сшить для него попонку или легкий комбинезон, закрывающие все места расчесов. Иногда на задние лапы приходится даже надевать носки. Расчесывание кожи может стать дурной привычкой, которую изжить очень трудно. В результате раздражение возникает уже не от пищи, а от слюны и расчесов когтями.
В 25% случаев кожные проявления при аллергии проходят в течение 1—3 недель, в 50% случаев — через 9— 10 недель. Когда у животного исчезнут все проявления заболевания, т.е. животное перестанет чесаться, станет нормальной кожа, исчезнут аллопеции и т. д., начинают следующий этап — для окончательного подтверждения диагноза.
Он заключается в том, что животному в рацион по одному вводят новые продукты и кормят им пять дней. Например, в обычный рацион, состоящий из риса и баранины, добавляют растительное масло. По прошествии пяти дней опять возвращаются к рациону без добавления нового продукта, т.е. к рису и баранине. Если через пять дней признаки аллергии не появляются, то считается, что растительное масло не является аллергеном, и к рациону, состоящему уже из риса, баранины и растительного масла, добавляют новый продукт, например тертую морковь. Такую диету соблюдают пять дней и возвращаются к предыдущей, т.е. к рису с растительным маслом и бараниной. Если в течение пяти дней после этого у животного не было реакции на новый продукт, то его тоже включают в рацион.
Готовить новые виды продуктов следует отдельно, не смешивая с уже проверенной пищей. Из мясных продуктов, кроме баранины (ягнятины), наименее аллергенным считается вареная индейка. Если эта пища не вызывает аллергии, то, включив ее в рацион, можно попробовать вводить каши не только из риса, но и из других круп. После риса наименее аллергенной считается пшенная крупа. Отдельно сварив пшенную кашу, следует одну чайную ложку ее добавить в уже опробованный рацион. Постепенно количество пшена увеличивают, вытесняя рис. Конечно, это очень длительная процедура, но, если вы все правильно сделаете и не будете при этом сокращать сроки испытания нового продукта, то успех гарантирован: вы наметите круг продуктов, которые организм вашего питомца воспринимает, не давая аллергической реакции, и в дальнейшем сможете смело включать их в ежедневный рацион. Иммунологические тесты, которые иногда предлагаются для выявления аллергенов, эффективны далеко не всегда.
Если, допустим, новый продукт вызывает высыпания на коже или аллергический зуд, его следует навсегда исключить из рациона и вернуться к предыдущей диете на время, пока не исчезнут проявления аллергии.
Когда достаточное количество продуктов пройдет испытание и будут выбраны те из них, которые не вызывают аллергии, начинают проверять витамины, используя тот же принцип. Следует начинать с очень малых доз витаминов, с большой осторожностью увеличивая их количество в ежедневном рационе. Необходимо знать, какие из витаминов наиболее часто служат причиной аллергической реакции. Владельцам животных, подверженных аллергии, должно быть известно, что из вита-минно-минеральных подкормок потенциально опасными могут быть те, в которых содержатся морская капуста и пивные дрожжи.
Из готовых противоаллергических кормов в первую очередь можно рекомендовать корма фирмы «Hill's: Feline diet d/d» консервы (рис с яйцом) и сухой (мясо ягненка с рисом). •
Пищевая аллергия представляет собой заболевание, которое диагностировать трудно. В большинстве случаев следует говорить о пищевой непереносимости, когда перевод животного на другой, более качественный рацион позволяет избежать неприятностей.