Мой вариант, как приготовить куриное филе в сливочном соусе, уверена, не станет для вас открытием. Многие не раз готовили куриную грудку под сливочным или сметанным соусом с различными специями. А вот попробуйте приготовить куриное филе под сливочным соусом с чесноком и дижонской горчицей. Получается действительно очень вкусно и ароматно. Для семейного ужина, да с картофельным пюре – самое оно!
Ингредиенты:
Куриная грудка: 1 Штука,
Сливки: 150 Грамм,
Дижонская горчица: 1 Ст. ложка,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Соль: По вкусу,
Сыр твердый: 100 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.
Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.
Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.
Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.
Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на Лучшие рецепты Повара
➡ Наш сайт: povar. ru
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев