📝 Ингредиенты:
Лаваш
Фарш (любой, у меня куриный) - 600 гр
Соль, перец (по вкусу)
Яйца - 2 шт
Сыр - 200 гр
Для соуса:
Сметана - 3 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Любая зелень (у меня кинза)
Ореховая трава (можно прованские травы)
Соль - щепотку
🔥 Приготовление:
1. Фарш распределяем по лавашу, солим, перчим, добавляем сыр, да да без сыра не могу так вкуснее. Сворачиваем в рулет и нарезаем кусочками, кладем на противень или в любую форму предварительно смазав растительным маслом, сверху поливаем яично-сырной смесью, убрать в духовку.
2. Запекать в разогретой духовке до 180-190гр -30мин
3. При необходимости за несколько минут до готовности можно посыпать еще немного сыра
4. Подаем со сметаной
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев