***Как варить уху из головы рыбы***

Ингредиенты
рыбьи головы – 2-3 шт.;
вода – 2-2,5 л;
лук репчатый – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
картошка – 4-5 шт.;
пшено – 100 г;
лаврушка – 1-2 шт.;
петрушка – 6-8 веточек;
черный перец с солью – по вкусу;
растительное масло – 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото вы найдете на сайте http://vkys.info/3395-kak-varit-uhu-iz-golovy-ryby.html