Предыдущая публикация
Рецепты молочных коктейлей из McDonald's
Ингредиенты:
Ванильный коктейль
– 2 стакана ванильного мороженого
– 1 стакан молока
– 1/4 стакана сливок 11%
– 3 ст. ложки сахара
– 1/8 ч. ложки ванильной эссенции
Шоколадный коктейль
– 2 стакана ванильного мороженого
– 1 стакан молока
– 1/4 стакана сливок 11%
- сахар – по вкусу
- 2 ч. ложки какао или несквик какао (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder - у нас в продаже нет)
Клубничный коктейль
– 2 стакана ванильного мороженого
– 1 стакан молока
– 1/4 стакана сливок 11%
- сахар – по вкусу
- клубничный сироп – по вкусу
Шэмрок (Shamrock) коктейль
– 2 стакана ванильного мороженого
– 1 стакан молока
– 1/4 стакана сливок 11%
- 1/4 ч. ложки мятного экстракта
– 8 капель пищевого красителя зеленого цвета
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Разлейте по стаканам.
Закуска "Грибочки-боровички"
Ингредиенты:
- вареные яйца
- баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
- майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч. л.
- зелень для украшения
Приготовление:
Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Наши грибочки готовы.
Следующая публикация
Нет комментариев