Лимонад из лимона

Стаканчик вкусного прохладного лимонада из лимонов, приготовленного собственноручно.
Понадобится:
- Лимоны 3-4 шт.
- Сахар 120- 150 гр.
- Вода 1 литр.
Приготовление :
🔸Лимоны требуется хорошо вымыть теплой водой и обсушить.
🔸С помощью мелкой терки натираем лимонную цедру. Стараемся натирать аккуратно, чтобы белая горькая часть осталась на лимоне.
🔸Выдавливаем в емкость с цедрой сок из мякоти лимона. Можно это сделать руками, с помощью соковыжималки или измельчить лимоны и потолочь толкушкой.
🔸Воду для лимонада вскипятим, засыпаем в нее сахар и размешаем до полного растворения. Заливаем получившимся раствором цедру с соком, закрываем посуду крышкой и оставляем до полного остывания. Затем убираем в холодильник минимум на несколько часов. За это время лимонад настоится. Затем процеживаем лимонад, пробуем и, если необходимо, добавляем ещё сахар.
#Рецепты #Лимонад #Лимон