🔥 ВАНИЛЬ ✨

Ваниль – по своей сути это орхидея, представляющая собой лиану с мощным стеблем. Ваниль поднимается высоко в кроны деревьев, где закрепляется воздушными корнями. Крупные цветки опыляются пчелами и колибри. Родина ванили – Мексика, там же ваниль и выращивается, а также много ее произрастает в Эквадоре, Боливии, Бразилии, на Яве и Шри-Ланке, на Мадагаскаре и в Восточной Африке.
Одновременно с шоколадом она появилась в Европе в XVII веке благодаря испанским мореплавателям. Цветы ванили, дающие плоды, открыты всего один день и могут опылятся только одним видом мексиканских пчел или определенным видом колибри. Свой неповторимый запах стручки ванили сохраняют до сорока лет после созревания.
Ваниль – одна из самых дорогих пряностей. В Южной Америке ваниль широко используется на протяжении многих веков. Первыми, кто начал культивировать ванильные лианы, было племя тотонаков. По их мифологии, ваниль выросла из крови богини и ее смертного любовника, обезглавленных ее рассерженным отцом. Племя натуатль оставило первое письменное руководство по выращиванию и применению ванили. Ацтеки, захватившие тотонаков, полюбили ваниль и стали добавлять ее в свой традиционный напиток – шоколад, чтобы облагородить его горький вкус. Дань тотонаков ацтекам состояла из ванили.
Известны следующие характеристики ванили:
она используется в роли афродизиака;
в ней содержится большое количество минералов и антиоксидантов;
из нее изготавливают сахар, ванильный экстракт, эссенцию и сироп;
она активно используется в кулинарии.
Запах
Запах ванили придает блюдам, особенно кондитерским изделиям, тонкий незабываемый аромат. Однако он используется и в парфюмерии. Очень многие духи имеют в своем запахе тонкие ванильные нотки. Чаще всего в парфюмерных целях используется ваниль, произрастающая на Реюньоне.
Ванильный запах:
бодрит,
улучшает память,
помогает в концентрации внимания,
дарит радость,
заставляет наш мозг вырабатывать серотонин - гормон счастья.
Ваниль по праву считается женской пряностью, ведь именно женщины чаще всего страдают от переменчивого настроения и депрессий.
Ваниль по праву считается чуть ли не главной женской пряностью
Более того, сератонин способен воздействовать на гладкую мускулатуру, поэтому запах ванили помогает при болезненных менструациях. Запах ванили - это мощный афродизиак, который не только стимулирует половое влечение, но и способен продлить половой акт.
Ваниль и шоколад - ударная доза гормона счастья.
Удивительно, но входящий в состав ванили ванилин - всего лишь один из 400 присутствующих компонентов в натуральной ванили.
Но его содержание - около 2%, поэтому он наиболее значителен и во многом определяет ценность ванили.
Остальные компоненты присутствуют в аромате в очень малых дозах, но очень важны для общего впечатления, ведь эти 399 компонентов складываются в полный аромат. Именно поэтому для наслаждения запахом ванили рекомендуется использовать только натуральную ваниль.
Полезные свойства ВАНИЛИ:
делает кожу более эластичной;
помогает избавляться от акне и раздражений на коже;
отбеливает кожу;
приводит в норму пищеварение;
помогает при гормональных проблемах;
улучшает метаболизм;
выступает в роли мощного афродизиака;
тонизирует и расслабляет;
улучшает настроение;
помогает женщинам во время менструальных циклов.
Ваниль активно применяется в ароматерапии, восстанавливая аппетит, улучшая работу нервной системы.
Вред ВАНИЛИ:
одурманивание запахом;
повышение чувствительности к солнечным лучам.
Эфирное масло ванили склонно вызывать излишнюю чувствительность к ультрафиолетовым лучам, поэтому после его применения не стоит подставлять кожу под прямой солнечный свет.
Ваниль повышает жизненную силу, улучшает умственные способности, используют ее для приобретения силы. Ванильное масло оказывает возбуждающее действие на женщин, этим и пользуются при составлении приворотных зелий. Запах ванили усиливает чувственность и сексуальность. Эфирное масло ванили можно использовать для благовоний в спальне. Ваниль притягивает счастье. Аромат этой пряности снимает раздражение, приносит чувство душевного комфорта, успокаивает. Ваниль повышает жизненную силу. Используется также для восстановления сил и энергии.
Ваниль ассоциируется с чистотой, женской привлекательностью и привязанностью.
Ваниль - растение Юпитера, стихия огонь, аура теплая.