РОЖЬ - однолетник семейства злаковых.

Поглощает труднорастворимые соединения фосфора и переводит фосфор в легкодоступную для других растений форму. Молодые растения после скашивания быстро разлагаются и обогащают почву азотом и калием.
Хороший сидерат для освоения необработанных участков.
Подходит для тяжёлых глинистых и суглинистых почв. Прекрасно защищает почву от водной и ветровой эрозии, даже на песках.
Имеет мощную корневую систему, уходящую на глубину более 1,5м.
Хорошо разрыхляет почву, повышает водо- и воздухопроницаемость.
Рожь — признанный фитосанитар. Оздоравливает почвы.
Угнетает возбудителей грибных болезней (парши картофеля и др.)
Рожь одно из редких растений, корни которых выделяют колины — яд для нематоды.
Благодаря сильному кущению и быстрому росту она хорошо глушит даже многолетние сорняки (осот, пырей, вьюнок), особенно осенью.
Наиболее морозостойкий сидерат. Неприхотлива.
Засухоустойчивость относительно высокая. Сначала рожь требует много воды, и в дождливое осеннее время поглощает из почвы влагу, которая не нужна в это время другим культурам.
Ценится за способность активно отрастать и наращивать большую зелёную массу в наиболее поздние сроки (сеют позже горчицы белой) и ранней весной.
Рожь – лучший предшественник для картофеля, особенно в смеси с бобовыми.
Сеют сразу после уборки картофеля или других культур, а срезают осенью или весной.
На зиму рожь часто сеют с викой озимой или озимым рапсом.
Отличный предшественник огурцов, томатов, тыкв и многих других культур.
Надо помнить о высокой аллелопатичности ржи. Скашивать лучше осенью. Если весной – то обязательно обработать ЭМ-препаратами и высаживать основные культуры через две недели.
Посев ржи под плодовыми деревьями можно использовать только при условии обильного полива.