Ингредиенты:
Рис "Кубань" — 1 упаковка Филе хека — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Перец болгарский — 0,5 шт. Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Для соуса:
Вода — 200 мл
Сметана жирная — 2 ст. л. с горкой
Горчичный порошок — 1 ч. л.
Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить рис согласно инструкции на упаковке. 2. Пока варится рис, разогреть мультипечь или духовку до 180°C. 3. Филе хека разрезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на раскаленной сковороде на масле с двух сторон. 4. В форму для запекания выложить нарезанный полукольцами лук и болгарский перец (кусочками). 5. Сверху выложить рыбу. 6. Смешать составляющие соуса, залить им рыбу. 7. Запекать при 180°C 8 минут, затем при 140°C — еще 10 минут.
Приятного аппетита!
fastbar.net/page/41954406 подарки и никогда не дарю что-то банальное.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1