Такую рыбу можно смело подавать даже на праздничный стол. Получается очень вкусно и сочно. Ингредиенты Минтай свежемороженый - 1 - 1,2 кг (2 - 3 тушки); Горчица готовая - 3 ложки столовые; Горчица в зернах - 1 ложка столовая (можно без нее); Майонез - 3 ложки столовые; Соль, специи и перец - по вкусу. Как готовить Рыбу выпотрошить, обрезать хвост и плавники, обязательно убрать черную пленочку, так как она горчит. Смешать горчицу и майонез. Каждую рыбку посолить, поперчить, а затем снаружи и изнутри мазать смесью из майонеза и горчицы. Все. осталось переложить рыбу в форму для запекания и убрать в разогретую духовку на 20 минут. Температура приготовления 200*С. Если ни разу не пробовали приготовить минтай по этому рецепту, то обязательно попробуйте. Вкуснее приготовить эту рыбу просто невозможно.