КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ НА ЗИМУ

 Из обычных продуктов, пикантно и очень вкусно! Квашеная капуста с грибами на зиму — заготовка, которая квасится обычным способом, а затем смешивается с отварными грибами. Готовить ее быстро и не хлопотно. Подавать такую капусту с грибами можно в постные дни или как закуску в обычные.

ИНГРЕДИЕНТЫ ( на 4 порции )
Капуста белокочанная 500 гр
Вода 0.5 л
Морковь 1 шт.
Грибы 100 гр
Соль 50 гр
Тмин по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ