ИДЕИ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!

Кабачковая икра "Царевна"! Ингредиенты: 3 кг. кабачков 1 кг. моркови 1 кг. лука 4 ст. ложки томатной пасты 1 ст. ложка 70%-го уксуса 2,5 ст. ложки соли сахар по вкусу 0,5 л. подсолнечного масла Приготовление: Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки). Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час. В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить крышками, перевернуть, закутать в одеяло до полного остывания. Выход: 4 литровые банки и одна 0,5-литровая банка. Приятного аппетита!

Если вы ищете информацию о видеонаблюдении на даче, я могу помочь вам с советами по выбору оборудования, установке и настройке системы. Вот основные моменты, которые стоит учесть: 1. Тип системы: - Проведённая (кабельная) видеонаблюдение — более надежная, подходит для постоянного наблюдения. - Беспроводная (Wi-Fi) — проще в установке, подходит для небольших участков. 2. Камеры: - Внутренние и внешние камеры — выбирайте по месту установки. - Камеры с ночным видением — важны для круглосуточного наблюдения. - Камеры с высоким разрешением — обеспечивают четкое изображение. 3. Хранение данных: - Видеорегистратор (DVR/NVR) или облачное хранение. - Объем памяти зависит от частоты записи и разрешения. 4. Дополнительные функции: - Детектор движения. - Уведомления на телефон. - Возможность удаленного просмотра через интернет. 5. Установка и безопасность: - Разместите камеры так, чтобы охватить все важные зоны. - Защитите систему паролем и обновляйте прошивки.

Вот несколько советов и рекомендаций, которые помогут вам сделать процесс более удобным и результат — красивой, функциональной и долговечной беседкой: 1. Планирование: - Определите размер и форму беседки в зависимости от участка и целей использования. - Решите, будет ли она открытой или закрытой, с крышей или без. - Продумайте расположение — чтобы было удобно, красиво и не мешало другим постройкам. 2. Материалы: - Дерево — классический вариант, экологичный и красивый, требует обработки от влаги. - Металл — прочный и долговечный, подходит для современного стиля. - Камень или кирпич — для более массивных и устойчивых конструкций. - Комбинированные материалы — для эстетики и прочности. 3. Фундамент: - Обеспечьте надежный фундамент (бетонные блоки, столбчатый или ленточный), чтобы конструкция была устойчивой. 4. Крыша: - Выберите тип крыши: односкатная, двускатная или шатровая. - Учитывайте климатические условия — хорошая вентиляция и защита от дождя. 5. Внутреннее оформление: - Мебель: столы, стулья, качели или лавки. - Освещение: светильники, гирлянды. - Декор: растения в горшках, тканевые элементы. 6. Удобства: - Можно предусмотреть электроснабжение. - Водопровод или мойка — если планируете готовить или ухаживать за растениями.

Бopьбa c тлeй: пять peцeптoв бeз xимии 1. Измeльчeннyю тpaвy чиcтoтeлa c цвeткaми (2,5 cт.) зaлить гopячeй вoдoй (1л), пpoкипятить 5 минyт, нacтaивaю cyтки. Пpoцeдить и oпpыcкaть pacтeния. 2. Измeльчить 2 cтaкaнa cвeжecoбpaнныx лиcтьeв oдyвaнчикa и зaлить 10 л вoды нa 2 чaca. 3. B 10 л вoды paзмeшaть дpeвecнyю зoлy (2 cт.) мыльнyю cтpyжкy (5 cт.л.). Cмecью oбpaбoтaть нe тoлькo oвoщи, нo и цвeты, пopaжeнныe тлeй. 4. Haтepeть oднy лyкoвицy 1 ч.л. пoлyчeннoй кaшицы paзвoжy в вoдe (1 л) и ocтaвить пoд зaкpытoй кpышкoй нa 5 чacoв. 5. Цвeтки и тpaвy бapxaтцeв (пoлвeдpa) выcyшить пoд нaвecoм. Cyxoe cыpьe зaлить 10 л тeплoй вoды и нacтaивaть двoe cyтoк. Пpoцeдить, дoбaвить мыльнyю cтpyжкy (4 cт.л.).

Объявляем войну вредителям ▫Табачный настой Отличное средство против тли и медяницы. Готовлю следующим образом: 200 г махорки замачиваю на двое суток в 10 литрах воды. Затем беру 2 литра полученного настоя, развожу в 10 литрах чистой воды, добавляю 30–40 г хозяйственного мыла (предварительно растворенного) и заливаю в опрыскиватель. ▫Настой картофельной ботвы Хорошо помогает от тли и плодовых клещей. Использую 2 кг свежей (или 1 кг сухой) ботвы, заливаю 10 литрами воды и настаиваю 4–5 часов. После процеживания опрыскиваю деревья и кусты вечером, когда нет ветра. ▫Настой луковой и чесночной шелухи Эффективен против медяницы, тли и клещей. Беру 200–300 г шелухи, заливаю 10 л воды и оставляю на 4–5 дней. Также можно приготовить настой из измельченного чеснока: 200–300 г на 10 л воды. Перед использованием процеживаю, разбавляю в соотношении 1:10 и добавляю 40 мл жидкого мыла для лучшего сцепления с листьями.

Аптечка для ваших растений. Список препаратов для поддержания здоровья и красоты растений на все случаи жизни: Корневин - использовать если после пересадки вы повредили корни. Эпин - любимый антистресс препарат. если растение продуло, пересадили, перевезли. Фитоспорин - порошок, который лечит грибковые заболевания, можно использовать для профилактики. Актара - поливать с этим препаратом для борьбы и профилактики с мошками и мучнистым червецом.

Салат из огурцов «Молодо-зелено» — моя ежегодная заготовка! Делюсь любимым рецептом, который готовлю каждый сезон — он простой, но всегда выручает. Особенно, когда накапливается много огурцов, или они уже не такие красивые для подачи в свежем виде. А если вы уже наелись просто свежих — самое время пустить их в дело! Этот салат не только вкусный, но и универсальный. Я, например, часто добавляю такие огурчики в винегрет — получается очень ароматно и пикантно. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг. Чеснок — 2 зубчика Семена горчицы — 1 ст. ложка Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка Крупная соль — 3 ст. ложки без горки Сахар — 0,5 стакана Растительное масло — 0,5 стакана Уксус 9% — 0,5 стакана Объём стакана — 200 мл. На выходе — две банки по литру. Приготовление: 1. Огурцы нарезаем вдоль, затем на четвертинки. Можно и кружочками — как больше нравится. 2. Добавляем к ним чеснок (через пресс), соль, сахар, семена горчицы, перец, масло и уксус. Хорошо перемешиваем. 3. Оставляем настояться при комнатной температуре 2–3 часа. За это время можно пару раз перемешать — чтобы выделилось больше сока. 4. Раскладываем салат по стерилизованным банкам, заливаем выделившимся рассолом до самого верха. Накрываем крышками. Берём кастрюлю, на дно кладём полотенце и ставим в неё банки. Наливаем холодную воду так, чтобы доходила до 2/3 высоты банки. Ставим на плиту и, как только вода закипит, стерилизуем 20 минут. После этого банки плотно закатываем, переворачиваем вверх дном, утепляем и оставляем до полного остывания. Получается хрустящий, ароматный салат, который отлично дополнит любые блюда. Приятного аппетита!

После cбоpa уpожaя мaлины и cмоpодины можно нaчaть обpaботку и удобpeниe куcтapников. Для этого нужно cдeлaть cлeдующee: • Снaчaлa нужно удaлить c куcтов пaутинныe гнeздa. Инaчe тaм зимуeт тля. • Сожeчь cкpучeнныe лиcтья и cухиe ягоды, тaк кaк тaм чacто живут пapaзиты. • Обpeзaть вeтки c мeлкой и жeлтой лиcтвой. Они нe дaдут хоpошeго уpожaя нa cлeдующий гoд. • Пoдкopмить минepaльными удoбpeниями. Для кpaснoй смopoдины, нa куст — oднa бoльшaя лoжкa супepфoсфaтa и двe бoльших лoжки кaлия; для чepнoй смopoдины и мaлины, нa куст — двe бoльших лoжки супepфoсфaтa и oднa бoльшaя лoжкa кaлия. • Пoливaть кустapники. Εсли этoгo нe дeлaть, oни пoтepяют листву, a этo плoхo, пoтoму чтo oнa спoсoбствуeт poсту кopнeй.

Чем подкормить клубнику в августе крупного урожая 🍓 ▫Сначала налейте в ведро треть горячей воды. Растворите в ней: • 0,5 ч. л. борной кислоты • 0,25 ч. л. марганцовки ▫Перемешайте до полного растворения. Затем долейте ведро холодной водой до полного объёма и добавьте: • 13–15 капель йода • 2–3 ст. л. нашатырного спирта Хорошо перемешайте — раствор должен получиться светло-розовым. ▫Под каждый куст клубники выливайте по одному ковшу (примерно 300–400 мл). Такая подкормка быстро оживляет даже слабые растения и помогает получить богатый урожай сладких и крупных ягод.

Кабачки по-корейски на зиму, долго не хранятся! Улетают 😏 Делайте сразу тройную порцию! Ингредиенты 2,5 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 0,5 стакана масла подсолнечного 150 гр уксуса черный перец 1 пакетик для корейской моркови приправы Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки.