Потребуется: 1 кг молодого картофеля; 250 г несоленого бекона (сало с прослойками мяса); 1 ч. ложка приправы для картофеля; 50 мл растительного масла; соль по вкусу. Приготовление: 1. Помытый картофель нарежьте кружочками толщиной 5 мм. 2. Переложите его в глубокую посуду. Полейте картофель растительным маслом, посолите по вкусу и посыпьте приправой для картофеля. Хорошо перемешайте. 3. Нарежьте сало небольшими кусочками толщиной 5 мм. Немного присолите. 4. Поочередно нанизывайте на шампуры картофель с салом.Заверните в фольгу

5. Готовьте шашлык на седых углях с достаточным жаром, периодически крутя шампуры.Через 20 минут фольгу можно убрать. Жарьте до готовности. Готовый картофельный шашлык посыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита! #ВтороеБлюдо