ХОЛОДЕЦ в мультиварке 😍

До появления у нас мультиварки холодец никогда не готовила- не хотелось долго возиться и не нравился запах при варке..
А сейчас приготовить холодец- одно удовольствие!!!
Классический рецепт холодца в мультиварке
Продукты:
1 кг говяжьего мяса;
1 кг свиных ножек
200 г морковки;
300 г лука;
2 корешка петрушки;
4 дольки чеснока;
4 лавровых листочка;
6 — 7 горошин черного перца; соль
. Досконально очистить свиные ножки. Загрузить в мультиварку, заполнить водой. Далее активировать режим «Томление» или «Тушение». Ножки пусть поварятся 4 часа. Следом загрузить мясо, поварить 120 минут. Луковицу крупно порезать, или поместить целиком, морковь – большими кружочками. Дополнить корнем петрушки, присыпать солью. Оставить готовиться на час. После 50 пройденных минут, поместить лавровые листья. Очистить, некрупно измельчить чеснок. Слегка остудить мясные продукты, удалить кости, тонко порезать. Мясо разместить в объемную посуду и присыпать рубленым чесноком. Заполнить наваром, основательно размешать. Подождать пока полностью остынет, разместить в холодное место на 6 часов. Отдельно подать хрен или горчицу.