К новогоднему столу предлагаю приготовить простую и вкусную закуску в тарталетках "Свинки". Такое замечательное блюдо приведет в восторг как детей, так и взрослых. Для приготовления закуски я использовала сыр и яйца, немного чеснока и майонеза, а затем оформила в виде маленьких свинок. После подачи не забудьте убрать черный перец! Приготовьте это новогоднее блюдо и порадуйте себя и своих близких аппетитной и вкусной закуской! Ингредиенты Для приготовления новогодней закуски в тарталетках "Свинки" понадобится: тарталетки (корзиночки, ракушки и т.п.) - 3 шт.; сыр твердый или полутвердый - 100 г; яйцо куриное вареное - 1-2 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; соль - по вкусу; майонез - 2-3 ст. л.; колбаса копченая (салями) - 3 ломтика; перец черный горошком - 6 шт.; зелень для украшения. Этапы приготовления Сыр и очищенные вареные яйца натереть на мелкой терке.

Яйца с сыром немного посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Хорошенько перемешать сырную массу.

Из сырной массы влажными руками сформировать три комочка-шарика, разместить их в тарталетках.

И далее оформить мордочки свинок: ушки, пятачок, ротик и шляпки вырезать из тонких ломтиков колбасы (шляпку и пятачок оформить точками из майонеза), глазки сделать из черного перца горошком.

Забавную и вкусную новогоднюю закуску в тарталетках "Свинки" разместить на тарелке, украсить зеленью и подать к праздничному столу.

Приятного аппетита!