Приготовьте классический греческий салат для Вашей семьи или друзей, в нем очень много полезных веществ, а кроме этого он очень сытный. Наш рецепт поможет сделать этот салат невероятно вкусным. Время приготовления: 30 мин. Состав греческого салата: 3-4 спелых помидора 1 огурец сладкий болгарский перец сладкая красная луковица 120 г брынзы 20-30 маслин без косточек соль, перец черный крупного помола свежая зелень листочки свежей мяты Заправка для греческого салата: 1 стол, ложка винного уксуса 1 стол, ложка апельсинового сока 5 стол, ложек растительного масла Как приготовить греческий салат классический: 1. Овощи для салата помыть, обсушить. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. 2. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками. 3. Зелень помыть, просушить, мелко порубить. Маслины нарезать кружочками. Брынзу нарезать одинаковыми кубиками. 4. Для соуса смешать винный уксус, растительное масло и апельсиновый сок. 5. Соединить нарезанные перец, помидоры, огурец, сладкий лук, брынзу, маслины и зелень. Посолить, поперчить по вкусу, заправить приготовленным соусом. При подаче украсить салат листочками мяты.