Что едят вегетарианцы — список продуктов

📝💡
✅ Овощи и фрукты У большинства вегетарианство ассоциируется с растительной пищей, то есть фруктами и овощами. В этом есть своя логика, ведь именно они составляют большую часть ежедневного меню человека, не употребляющего мясо. Овощи наполняют организм полезными микроэлементами, такими как витамины, минералы и органические кислоты. К тому же, они имеют низкую калорийность, так что такая еда не позволит набрать лишние килограммы.
Желательно включить в рацион такую растительную пищу: Листовая зелень. Брокколи. Зеленый горошек. Стручковая фасоль. Шпинат. Спаржа. Морковь. Болгарский перец. Томаты. Вегетарианцы должны сократить количество употребляемого картофеля. В неделю разрешается съедать не более 8 штук этого овоща.
📝😉 Каждый день рекомендуется съедать от 6 до 8 порций, каждая из которых включает в себя половину чащи обработанных термическим путем растительных продуктов или целую тарелку свежих овощей. 📝😉
Не меньшую пользу приносят фрукты. Не нужно зацикливаться лишь на 2-3 видах этих продуктов. Меню должны быть достаточно разнообразным, чтобы оно не успевало приедаться и вызывать желание отказаться от растительной пищи в пользу более сытного меню. Вегетарианцы могут полакомиться такими фруктами: Апельсин. Банан. Киви. Яблоко. Груша. Грейпфрут.
📝😉 Нужно, чтобы в рационе присутствовали не только свежие фрукты, но и ягоды. Все они богаты на полезные минералы, различные комплексы витаминов и пищевые волокна. Сухофрукты станут идеальной заменой высококалорийных сладостей. При этом пользы от них намного больше, чем от карамелек или шоколада. 😉📝
Чтобы фрукты действительно оказывали положительное действие на организм, вегетарианцу следует съедать в день около 3-4 полных порций. Одна такая состоит из 1 среднего фрукта или чаши крупных ягод, к примеру, смородины или клубники.
✅ Продукты из цельного зерна Основой рациона приверженцев вегетарианского питания являются цельнозерновые изделия.
К ним относят:
Каши (рис, овсянка, гречка).
Макароны.
Зерновой хлеб.
Данные продукты очень важны, так как насыщают организм необходимым количеством сложных углеводов и пищевых волокон. Также они являются главным источником энергии, которая требуется человеку на протяжении всего дня. Продукты из цельного зерна содержат большое количество витаминов групп В и Е.
Желательно, чтобы в ежедневном рационе вегетарианца присутствовало 5-8 порций блюд, сделанных их цельнозерновых продуктов. Одна такая может состоять из половины тарелки каши или макарон и кусочка хлеба.
Так как человеку энергия особенно необходима в первую половину дня, то основные порции рекомендуется съедать во время завтрака и обеда. Остальные же распределяются по личному усмотрению.
✅ Белковые продукты, заменяющие мясо
Отказываясь от мяса, человек лишает себя белка. Поэтому ему приходится искать другие способы его получения. К счастью, это вещество содержится не только в мясе и рыбе. Его можно найти еще и в таких продуктах:
Бобовые (чечевица, горох, нут и фасоль).
Яйца любой птицы.
Сыр на основе сои.
Соевое молоко.
Колбасные изделия без содержания мяса.
В ежедневном рационе должны присутствовать около 3-6 порций бобовых. Одна такая будет включать в себя, к примеру, половину тарелки приготовленной чечевицы или целую чашу соевого молока. Вегетарианское питание может быть одновременно и полезным, и очень разнообразным. Нужно лишь научиться его правильно составлять. Выше были перечислены продукты, которые обязательно должны входить в ежедневное меню человека, не употребляющего мясные изделия. Именно они помогут поддерживать его организм здоровым благодаря насыщению достаточным количеством белков, витаминов, минералов и пищевых волокон.
#вегетарианство #веган #пп #здоровье #здоровыйобразжизни #еда #правильноепитание #оформитьдисконт #сетевойонлайн #бизнесвинтернете #бизнесбезвложений #удалённаяработа #работанадому #работавдекрете #Faberlicонлайн #Faberliconlain #Faberlicвинтернете #каталогFaberlic #гдеработать #какзаработать