Ингредиенты: 800 г помидоров в собственном соку 2 крупные луковицы 2 зубчика чеснока 1 морковь зелень по вкусу (чем больше, тем вкуснее) соль, перец растительное масло Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь и чеснок, обжаривать еще несколько минут. Добавить помидоры в собственном соку. Тушить все вместе около 5-7 минут. Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. Пюрировать блендером. Если получилось слишком густо - разбавить небольшим количеством горячей воды и довести до кипения. Томатный суп-пюре готов! Подавать со сметаной! Приятного аппетита!