Шашлык из индейки в пряном маринаде

Продукты из ВкуссВилл🚛 В конце поста скидка на первый заказ🤗
Необычный и очень вкусный шашлык из индейки. Благодаря йогуртовому маринаду птица получается сочной и мягкой, а специи добавляют ему восточную нотку
Ингредиенты:
•филе бедра индейки — 1 шт.
•греческий йогурт — 1 баночка
•корень имбиря — 2 см
•чеснок — 2 зубчика
•куркума — 1 ч. ложка
•молотый кориандр — 0,5 ч. ложки
•молотая зира — 0,5 ч. ложки
•молотый острый перец — щепотка соль
•перец
1. Для маринада смешайте йогурт, специи, натрите имбирь и пропустите чеснок через пресс.
2. Филе бедра индейки (не стоит использовать грудку — шашлык может получиться суховатым) нарежьте средними кусочками, смешайте с маринадом, помните руками и оставьте на 3-4 часа.
3. Насадите мясо на шампуры и жарьте на углях до готовности, переворачивая. Подавайте шашлык из индейки горячим со свежей зеленью.
Для тех, кто не хочет рассчитывать идеальные пропорции мяса и специй, мы замариновали шашлык сами. Из свинины, индейки, курицы — нужно только выбрать свой «шашлык дня»:
❗VV_FCA8 – скидка 200₽ на первый заказ от 1 000₽ до 30.04
❗5V846 – скидка 350₽ на первый заказ от 2 500₽ до 31.05
Скачивайте приложение по ссылке: https://vkusvill.prfl.me/group54807405723657/a379d6b630cf