Рецепты сметанных соусов к мясу, курице, рыбе или тефтелям😃👌👍

Как правильно готовить сметанный соус к курице, рыбе или мясу? Сегодня на нашем сайте рецепты сметанного соуса на все случаи и для любого стола: праздничного и повседневного.
Главной составляющей сметанного соуса является сметана, в которую закладываются различные добавки: специи, чеснок и укроп, горчица. Сметанный соус является более универсальным, чем большинство соусов, приготовленных на каком-либо отваре.
В качестве наполнителей в сметанный соус добавляют творог, сыр, протертые или мелко нарубленные яйца, фрукты, овощи, грибы, орехи. Ароматизируют сметанные соусы различными порошковыми пряностями, приготовленными на различной основе другими соусами.
Также для придания своеобразного вкуса в сметанный соус добавляют горчицу, хрен, уксус, мелко нарубленную или протертую зелень, отваренные корни. Производные сметанного соуса подаются к мясу, рыбе, салатам, грибам; к овощным и мучным гарнирам, кашам, запеканкам, блинам.
Универсальный сметанный соус: простой рецепт
Состав основного сметанного соуса:
✔2 стакана сметаны,
✔1,5 столовые ложки сливочного масла,
✔столовая ложка муки.
Подробнее - читайте здесь:
►►► https://u-pliti.ru/smetannyj-sous-retsepty.html