Предыдущая публикация
Стейк из цветной капусты🤩
Ингредиенты
Капуста цветная 1 шт
Масло оливковое 4 ст.л.
Чеснок, зубчики 2 шт
Кумин 1 ч.л.
Тимьян сушеный 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Миндаль 50 г
Петрушка 2 веточки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
* Цветную капусту нарежьте крупными ломтями толщиной около 1,5 см.
* В сковороде нагрейте половину масла и обжарьте получившиеся стейки с обеих сторон. Переложите на противень.
* Чеснок порубите, перемешайте с оставшимся маслом и специями, затем распределите по стейкам, посыпьте миндалем и запекайте 15 минут при температуре 180 °C.
* Подавайте, украсив листочками петрушки - со сметаной еще вкуснее.
Что еще можно приготовить из цветной капусты быстро и просто:
Следующая публикация
Нет комментариев