Замечательные! Вкусные! Ароматно-шоколадные Орео! Ингредиенты для теста: Какао........................   8 ст.л. Сахарная пудра.......  100гр Масло сливочное ....  100гр. Разрыхлитель............ 1 ч.л. Яйцо............................ 1шт. Мука...........................  200гр. Соль .........................  щепотка Ингредиенты для крема: Масло сливочное .....100гр. Сахарная пудра ........4-6 ст.л. Какао лучше брать очень темное, тогда печеньки будут ароматнее и темнее. Фото какао, которое было у меня прилагается… Приготовление: Смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Все просеиваем. Масло заранее нужно достать из холодильника, чтобы оно было размягченное. Масло сливочное смешиваем с пудрой, потом взбиваем миксером до пышной массы. Добавляем яйцо, потом соль, взбиваем. Теперь нужно постепенно ввести сухую смесь, хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто получается оооочень нежным с характерным шоколадным запахом, уже на этом этапе хочется попробовать ))) Тесто убираем в пакет и на час в холодильник, можно использовать пищевую пленку. Крем готовится очень просто – взбиваем масло с пудрой. Когда истекло время, начинаем раскатывать тесто. Лучше делать это на бумаге для выпекания и пластиковой скалкой, если тесто липнет к скалке, то накройте его другим листом бумаги и раскатывайте. Толщина теста должна быть примерно 4-5 мм. Далее вырезаем подручными средствами кружочки. Я использовала маленький стаканчик, примерно 5 см диаметром. Но пришла к выводу, что в следующий раз буду делать мини-орио, см 2-3 в диаметре, так удобнее их есть, не сыпятся… Печем на 180 гр, у меня это заняло 12 мин. Пекла на режиме верх-низ. Стоит проверять печеньки уже через 10 мин на готовность. Когда остынут – нанести крем. Делать это можно ложкой, можно использовать кондитерский мешок. Убрать печеньки в холодильник на 30 мин, чтобы крем схватился. Приятного аппетита!