КУЛИНАР

Огурцы малосольные хрустящие быстрого приготовления Огурцы малосольные хрустящие быстрого приготовления получаются не хуже тех, что засаливаются несколько дней. Попробуйте данный рецепт и сами убедитесь в этом! Какое лето без малосольных огурцов на столе? К вареной картошке, политой сливочным маслом и посыпанной укропом, к куску ароматного шашлыка, к аппетитной яичнице на завтрак прекрасным дополнением станут огурцы малосольные хрустящие. В июле малосольные огурцы получаются самыми вкусными и ароматными, ведь в это время огурцы созревают на грядках. Конечно, современные технологии выращивания овощей позволяют нам готовить малосольные огурцы и зимой, но зимой у них не будет летнего аромата, напоенности солнцем, звонкого хруста. Обычно малосольные огурцы выдерживаются в рассоле несколько дней, но иногда наши планы внезапно меняются, мы можем неожиданно собраться на природу или спонтанно позвать гостей. И тогда нас выручат огурцы малосольные хрустящие быстрого приготовления. Засолив их вечером, наутро уже сможете есть. ИНГРЕДИЕНТЫ огурцы, на 3-литровую банку соль, 3 ст. л. укроп, 4-5 зонтиков чеснок, 5-6 зубчиков вода, сколько войдет КАК ПРИГОТОВИТЬ ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы малосольные хрустящие быстрого приготовления: Тщательно моем огурцы. Срезаем кончики, чтоб быстрее просолились. Берем чистую банку. Стерилизовать не нужно. На дно кладем чеснок и зонтики укропа. Если их нет, можно взять зелень и сушеные семена укропа. Далее укладываем огурцы. Сверху еще пару зонтиков укропа. Высыпаем в банку 3 столовые ложки с маленькой горкой соли. Заливаем огурцы кипятком, закрываем капроновой крышкой. Берем банку полотенцем и осторожно взбалтываем, растворяя соль. Остывшие огурцы на ночь ставим в холодильник. Приятного аппетита! Именно для этого рецепта хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления важно брать только указанные ингредиенты. Если добавите петрушку и перец горошком, огурцы размякнут. Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!