ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш, 600г сыр, 400г фасоль, 250г (консервированная) кукуруза, 200г (консервированная) томатная паста, 100г (или соус "барбекю", шашлычный и т.п.) сметана, 100г тортилья, 12шт болгарский перец, 2шт луковица, 1шт (лучше – красная) оливковое масло, 2ст.л. чеснок, (молотый сушеный) КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРИТО С ФАРШЕМ: Бурито с фаршем: В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить фарш с мелко нарезанным луком до готовности, помешивая и разбивая мясные комочки. В обжаренный фарш добавить нарезанный мелким кубиком болгарский перец, а также фасоль и консервированную кукурузу. Поперчить фарш с овощами и подсолить при желании, добавить томатный соус, тертый сыр (половину), сушеный чеснок, перемешать. Каждую лепешку также посыпать сыром, выложить начинку из фарша, свернуть рулетики – буррито, выложить их на сухую сковороду и поджарить. Подавать бурито лучше с гуакамоле, сметаной и сальсой. Приятного аппетита! Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!