Характерные визуальные симптомы недостатка элементов питания у томатов. Симптомы начинают проявляться на старых листьях, затем на всем растении Азот (N) На старых листьях отмечается краевое пожелтение из-за оттока азота в верхние листья. При остром голодании желтеет все растение, на нижней стороне листьев появляется небольшой антоцианоз (межжилковая пятнистость фиолетового цвета). Либо все растение бледнеет, приобретая хлоротичную окраску. Вершина побега истончается. Вегетативный рост тормозится. Расстояние между соцветиями увеличивается. Интенсивность цветения нормальная, но завязываемость плодов слабая, возможно их недоразвитие. Оптимальное содержание азота в верхних листьях томата — 4,5—5 %. Подкормка азотными удобрениями быстро восстанавливает нормальный внешний вид растения Фосфор (Р) Растение приобретает темно-зеленый цвет с фиолетовым оттенком молодых побегов. Нижние листья светлоокрашенные, быстро стареют, верхние имеют фиолетовый оттенок или антоцианоз. При длительном дефиците нижняя часть стебля одревесневает, корни растут плохо, соцветия недоразвиваются, снижается завязываемость плодов. Колеровка плодов замедленная. Избыточное поступление марганца в растения вызывает недостаток фосфора, что больше усиливает токсическоз, жилки с нижней стороны приобретают бурый цвет. Если нехватка фосфора сочетается с избытком азота, то на плодах появляются темно-зеленые полосы. Оптимальное содержание фосфора в листьях томата - 0 ,5 -1 %. Фосфор способен перераспределяться в растении, перемещаясь из нижних листьев в верхние. Чаще всего его дефицит связан с низкой температурой почвы или со щелочной реакцией почвенного раствора Калий (К) Симптомы носят местный характер. Краевой хлороз, переходящий в некроз; позже весь лист приобретает бронзовую или желто-коричневую окраску. Вдоль жилок появляются пятна, которые позже отмирают. Плоды неравномерно окрашены, части мякоти остаются зелеными, колеровка неравномерная. Недостаток калия приводит к быстрому обезвоживанию и старению клеток. Оптимальное содержание калия в листьях томата (в пересчете на сухое вещество) — 4 -5 ,5 % (3,5—5 %), содержание этого элемента в тканях растения наибольшее в сравнении с другими элементами Магний (Mg) Межжилковый хлороз начинается с нижних и средних листьев, при этом жилки остаются зелеными. Главные жилки остаются прямыми, а мелкие могут скручиваться или изгибаются, из-за чего листья морщинятся, легко ломаются. Листья быстро стареют, на верхних появляются бурые пятна, позднее становящиеся некрозами. На нейтральных почвах межжилковые доли желтеют или белеют. На кислых — бледно-зеленая окраска может переходить в красно-фиолетовую. Плоды мелкие, теряют блеск, особенно вблизи плодоножки, задерживаются в развитии и могут осыпаться. Оптимальное содержание магния в листьях томата 0 ,5-1,05 % (в пересчете на сухое вещество). Симптомы носят местный характер. Дефицит магния испытывают растения, выращиваемые на дерново-подзолистых почвах, красноземах, песчаных и супесчаных типах почв. Голодание может усиливаться из-за затрудненного поступления магния на фоне избытка калия и аммония. Такое же явление наблюдается на кислых почвах, где магний плохо поглощается растениями и легко вымывается Цинк (Zn) Симптомы носят местный характер. На вершине образуются мелкие асимметричные хлоротичные листья, которые покрываются мелкими белесыми крапинками. На листьях среднего яруса появляются хлоротичные полосы, сосредоточенные в основании и вдоль центральной жилки. Листья могут закручиваться по спирали, позднее отмирают. Цветки и завязи опадают. Избыток фосфора тормозит поглощение цинка и вызывает дефицит последнего Молибден (Мо) На старых листьях появляется ярко выраженная крапчатость; жилки остаются светло-зелеными. Вновь развивающиеся листья по мере роста становятся крапчатыми. Участки хлоротичной ткани впоследствии вздуваются, края листьев закручиваются внутрь; вдоль краев и на верхушках листьев развивается некроз. Оптимальное содержание в листьях в пересчете на сухое вещество — 3 - 6 ppm молибдена (Мо) Железо (Fe) Симптомы проявляются на молодых листьях; побег продолжения развивается Молодые листья приобретают вначале только между жилок светло-желтую окраску. Позднее желтеет весь лист. Некроза и отмирания тканей обычно не наблюдается. Жилки остаются зелеными, поэтому лист приобретает сетчатую окраску. Симптом исчезает после подкормок хелатами железа. В субстратах со щелочной реакцией среды дефицит железа обычен, на таких субстратах эффективны внекорневые подкормки Сера (S) Равномерная желтизна покрывает всю листовую пластинку, как при дефиците азота, но она выражена как на старых, так и на самых молодых листьях вблизи точки роста. Жилки у молодых листьев становятся светлее листовой пластинки. Нижние листья утолщаются и твердеют, постепенно приобретая желтовато-зеленую окраску, позднее отмирают Марганец (Мп) Хлороз развивается между жилками молодых листьев, а затем и на старых листьях. Симптомы, имеющие вид хлоротичной крапчатости, напоминают начальные признаки дефицита железа. Жилки сохраняют зеленую окраску даже при очень сильном голодании. Хлоротичная ткань листа буреет, а затем некротизируется. В цветках мало пыльцы, цветки буреют и засыхают, плоды плохо завязываются, молодые завязи опадают Медь (Си) Заболеванию более подвержены молодые растения. Молодые листья приобретают темно-сине- зеленый оттенок, старые — закручиваются вверх трубочкой, черешки становятся хрупкими, в жару листья теряют тургор; хлоротичные ткани старых листьев как бы отбелены. Рост растений сильно замедлен, развивается карликовость. Цветки деформированы. Плоды склонны к растрескиванию. Оптимальное содержание меди в листовых пластинках 10—20 ppm, а в листовых черешках - 5 ppm Кальций (Са) Симптомы проявляются на молодых листьях; побег продолжения отмирает Молодые листья тонкие, удлиненные, при сильном дефиците листовая пластинка растет медленно и приобретает когтевидную форму, края хлоротичные. У средних листьев верхняя часть листа становится темно-зеленой с фиолетовым оттенком на нижней стороне. Старые листья остаются зелеными. Ускоряется поступление марганца в растения, что оказывает токсическое действие. Точка роста погибает. Дефицит кальция способствует развитию серой гнили. Оптимальное содержание кальция в листьях томата 2 ,2 -4 ,8 % в пересчете на сухое вещество Бор (В) У основания и по краям молодых листьев появляется хлороз, жилки с нижней стороны листа становятся красно-бурыми, искривляются, развивается секториальный и краевой хлороз. Листья и точки роста чернеют и отмирают. Растение сильно кустится. Черешки и листья становятся хрупкими. Цветки опадают. На плодах вокруг отделительного слоя у плодоножки появляется ореол из микротрещин. Часть крупных, но еще зеленых плодов может осыпаться. Оптимальное содержа ние в листьях в пересчете на сухое вещество - 50-100 ppm, а в листовых черешках - 2 0 -4 0 ppm. Дефициту бора способствует высокая концентрация кальция. На плодах симптомы избытка бора напоминают изменение эпидермы при избыточной влажности (ореол из микротрещин у отделительного слоя плодоножки), но менее выражены и не так глубоки #томаты