Ингредиенты 400 гр стручковой фасоли 1 яйцо 1/2 ч.л. паприки 1 стакан панировочных сухарей 200 мл греческого йогурта 1 ст.л. нарубленной зелени укропа 1 зубчик чеснока соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разогреть духовку до 230 градусов. В глубоуую тарелку разбить яйцо, добавить паприку. Хорошо перемешать вилкой или венчиком. В другую глубокую тарелку высыпать панировочные сухари. Противень выстелить бумагой для запкания. У стручковой фасоли удалить окончания. Затем окунуть в смесь яйца с паприкой, обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень. Запекать в разогретой духовке 12 минут. Смешать йогурт, укром, соль, чеснок. Дать фасоли немного остыть и подавать с йогуртовым соусом. При желании вместо запекания в духовке фасоль можно обжарить на растительном масле.