Ингредиенты Для приготовления закуски из лаваша нам потребуется: Лаваш - 3 шт. Красная рыба - 200 гр. Сыр сливочный плавленный (или творожный) - 400 гр. Огурец - 1 шт. Яйца вареные - 3 шт. Листья салата. Петрушка. Зеленый лук. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) 1-й лаваш намазываем сыром и сверху на мелкой терке натираем яйца. Затем мелко рубим зеленый лук и сверху посыпаем. Рулет плотно сворачиваем и откладываем в сторонку. 2) 2-й лаваш намазываем сыром и выкладываем на него ряд листьев салата, затем ряд огурцов (порезанных на брусочки). И так по всему лавашу. Посыпаем сверху нарезанной петрушкой. 3) Берём 1-й лаваш и кладем его на край 2-го лаваша и начинаем закручивать 1-й лаваш во 2-й, делаем это довольно плотненько. (если непонятно, как делать, посмотрите пошаговый видео-рецепт ниже). 4) 3-1 лаваш намазываем сыром и выкладываем на него рыбку. Берём 2-й лаваш и закручиваем его в 3-й лаваш плотненько. У нас получился очень толстенький лавашик! Заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник пропитаться. Так будет вкуснее! Но можно и сразу кушать. Закуска из лаваша готова! Приятного аппетита! Ниже смотрите пошаговый видео рецепт приготовления и результат, какой лаваш в разрезе получился!