При желании побаловать домашних или удивить гостей можно воспользовавшись в этой статье рецептом, и приготовить ананасовый пирог на сгущенке. Готовится он очень быстро, а результат — замечательный. Надо взять следующее… ИНГРЕДИЕНТЫ пару яиц; почти полная баночка сгущенного молока; полтора стакана муки; разрыхлитель (1 пакетик) или соду; банку консервированных ананасов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яйца соединяют со сгущенкой и взбивают. Добавляют в сладкую смесь муку и разрыхлитель, замешивают тесто. Заливают его в достаточно глубокую (ведь тесто поднимется в процессе выпекания) форму для выпечки. Сверху выкладывают колечки ананаса, чуть вдавливая их в тесто. Запекают 20-25 минут на средней полке в разогретой до 175-180 градусов духовке. Получается очень вкусный пирог. Перед выпечкой в качестве украшения внутрь ананасовых колечек можно положить ягоды. Вкус станет богаче, а вид — интереснее. PS. Вместо ананасов иногда используют консервированные персики, порезав их колечками. Приятного аппетита!