ИНГРЕДИЕНТЫ Яблоки – 3 шт. (После очистки они должны весить примерно 350 г.); Яйца куриные — 2 шт.; Сахар песок — 60 г.; Мед – 3 ст. л.; Масло растительное — 6 ст. л.; Грецкий орех очищенный – 30 г.; Мука пшеничная – 200 г.; Лимон — сок половинки лимона; Сода – 1 ч. л.; Соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, взвешиваем. Чистый вес яблок должен быть 350 г. Затем яблоки нарезаем средними кубиками. Сбрызгиваем кусочки яблок лимонным соком. Так они не потемнеют, а лимон добавит аромата пирогу. Грецкие орехи (очищенные) мелко порубим ножом. Приготовим глубокую миску и разбиваем в нее пару яиц. Всыпаем сахар и взбиваем венчиком пока сахар не растворится. Затем вливаем мед, добавляем гашеную соду. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. После этого частями добавляем муку и каждый раз перемешиваем, добиваясь однородности. Замесим тесто. В тесто добавим орехи и яблоки. Перемешаем. Приготовим форму для выпечки и смажем ее растительным маслом. Заливаем в форму готовое тесто для яблочного пирога и сверху его  разровняем. Духовку разогреваем до 180*С. Ставим форму для выпечки вместе с тестом в духовку. Выпекаем пирог  примерно 45 минут. Готовность проверяем пробой на сухую палочку (шпажка, спичка или зубочистка), введенная в середину пирога она должна выйти оттуда без следов теста. Это означает, что яблочный пирог готов. Приятного аппетита!