Одной из важнейших составляющих технологии органического земледелия считаю СИДЕРАЦИЮ.

Это и самые лучшие органические удобрения, и структурирование почвы, и защита почвы от неблагоприятного климатического воздействия, и защита растений от болезней и вредителей, и ещё очень много много полезного... Уделите, пожалуйста, час своего драгоценного времени и прослушайте интересную, содержательную лекцию о сидератах.