1. Сэндвичи с ветчиной и сыром Ингредиенты: размягченное сливочное масло, соленое 8 ст.л. багет 1 шт. тонко нарезанная ветчина тонко нарезанный сыр 60 г горчица для подачи корнишоны или свежие огурцы для подачи Способ приготовления: 1. Багет разрезать вдоль пополам, а затем разрезать поперек на 4 части. 2. Смазать 1 столовой ложкой сливочного масла каждый кусок хлеба. 3. Выложить ветчину и сыр на нижнюю часть багета, накрыть верхними половинками. Подавать сэндвичи с горчицей и огурцами.

2. Сэндвичи с ветчиной, сыром и овощами Ингредиенты: булочки с кунжутом 2 шт. руккола небольшой пучок огурцы 2 шт. помидор 1 шт. сливочное масло 50 г ветчина 100 г твердый сыр 50 г Способ приготовления: 1. Булочки разрезать пополам и смазать сливочным маслом. 2. Выложить сверху рукколу, сыр, кусочки овощей, ветчину и еще один слой рукколы. Накрыть второй частью булочки. 3. Подавать сэндвичи вместе с чаем или кофе.

3. Сэндвич с курицей и редисом Ингредиенты: ломтики черного хлеба 8 шт. куриное филе 1-2 шт. сливочный сыр 120 г зелень несколько веточек редис 4-6 шт. соль, перец по вкусу листья салата 8 шт. Способ приготовления: 1. Куриное филе нарезать поперек на тонкие ломтики и быстро обжарить на решетке гриля или раскаленной сковороде без масла, посолить, поперчить. Остудить до комнатной температуры. 2. Зелень мелко нарезать, смешать со сливочным сыром. 3. Редис нарезать тонкими кружочками. 4. Намазать ломтики хлеба сливочным сыром, сверху положить листья салата, кусочки редиса и курицы. Накрыть вторым ломтиком хлеба.

4. Тосты с тунцом и огурцами Ингредиенты: тостовый хлеб 4-6 ломтиков консервированный тунец кусочками 1 банка свежие огурцы 2-3 шт. маленький красный лук 1 шт. листовой салат по вкусу майонез по вкусу Способ приготовления: 1. Листья салата помыть и обсушить. 2. Кусочки тунца вынуть из банки и размять вилкой. 3. Промытые огурцы и очищенный красный лук тонко нарезать. 4. Тостовый хлеб нарезать треугольниками, по желанию срезать корки. 5. Выложить на кусочек хлеба лист салата и смазать майонезом. Сверху разложить кусочки тунца, лука и огурцов. Накрыть вторым кусочком хлеба и сразу же подавать.

5. Сэндвич с яичным салатом Ингредиенты: вареное яйцо 1 шт. майонез 1-2 ст.л. нарезанный сельдерей 2 ст.л. нарезанный зеленый лук 1 ст.л. карри по вкусу соль и перец по вкусу лист салата 1 шт. черный хлеб 2 ломтика Способ приготовления: 1. Отварить яйцо вкрутую, остудить и очистить. Затем размять яйцо вилкой и смешать с майонезом, сельдереем и луком. Посыпать солью, молотым перцем и карри. Перемешать с помощью ложки. 2. Поджарить хлеб в духовке или на сухой сковороде. Лист салата положить на кусочек хлеба, намазать яичной смесью и накрыть вторым куском хлеба.

Приятного аппетита! Присоединяйтесь к нашей группе http://ok.ru/group54558253449229 #рецепты