По мотивам мексиканской кухни в считанные минуты можно приготовить дома хрустящие чипсы из тортильи и специй. Используйте разные приправы или добавьте к ним сыр, чтобы создать неповторимый вкус. Быстрая и простая закуска подойдет для угощения компании друзей или скрасит просмотр вашего любимого фильма. Ингредиенты: Тортилья – 4 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Сметана 1 ст. л. Сыр Чеддер – 50 граммов. Молотая паприка – щепотка. Копченая паприка – щепотка. Соль морская – по вкусу. Приготовление: Цельнозерновую тортилью разрезать пополам, сложить половинки лепешек и поделить на маленькие треугольники. Разложить их на противень, застеленный пергаментом. Яйцо взбить со сметаной и молотой паприкой, смазать заготовки для чипсов смесью. Посыпать тертым Чеддером. Запекать в разогретой до 240 градусов духовке 5-7 минут. Готовые чипсы снять с противеня, остудить, присыпать солью, копченой паприкой и подавать как холодную закуску.