САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ ГОВЯДИНОЙ

Пикaнтный салат из oвощей с маринованной отварной говядиной разнообразит любое застолье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г отварной мякоти говядины
400 г помидоров
1 луковица
пучок листьев салата
соль и перец по вкусу
растительное масло
для маринада:
3 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. меда
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. уксуса
40 мл растительного масла
соль и перец по вкусу
Соотношение ингредиентов для маринада ты можешь корректировать по своему вкусу, пробуя его в процессе смешивания – вкус маринада должен быть ярким и насыщенным.
Как приготовить салат с маринованной говядиной
Нарежь остывшую отварную говядину тонкими ломтиками и сложи в миску. В чашке тщательно смешай все ингредиенты для маринада и залей говядину. Перемешай, накрой пленкой и убери в холодильник на 2 часа.
Нарежь помидоры дольками, лук нарежь кольцами, листья салата порви руками. Соедини все с маринованным мясом, перемешай и сбрызни растительным маслом по вкусу.