КАК ВЫБРАТЬ КУХОННЫЕ ВЕСЫ ДЛЯ ДОМА

Многие не считают их такой необходимой вещью. Однако рано или поздно большинство хозяек стремятся узнать, как выбрать кухонные весы.
Важнейшей характеристикой любых весов является максимальный вес. Занимаетесь заготовками в больших объёмах – выбирайте весы с максимальным весом 5 кг. Считаете калории? Достаточно будет максимального веса 3 кг. Минимальный шаг взвешивания тоже важен. Он может составлять от 1 г до 50 г.
ЧТО УДОБНЕЕ: ЧАША ИЛИ ПЛОСКАЯ ПЛАТФОРМА
Электронные весы с плоской платформой идеально подходят для любителей блюд со сложной рецептурой и большим количеством ингредиентов. Если вы любите выпекать вам подойдут весы с чашей. Есть модели для компактного хранения: чаша снимается, в неё кладутся сами весы, все убирается в стол. И удобно, и надежно.
КАКИЕ КУХОННЫЕ ВЕСЫ ЛУЧШЕ: МЕХАНИЧЕСКИЕ ИЛИ ЭЛЕКТРОННЫЕ
Механические кухонные весы — привычные обитатели наших кухонь. Принцип работы механических весов заключается в смещении пружины. Когда вес увеличивается, изменяется положение пружины, а значит и положение стрелки весов. Такие модели намного дешевле электронных весов, но погрешность в них намного больше. Электронные весы работают на аккумуляторах, на батарейках или от электрической сети. Их преимущество в том, что они гораздо точнее механических измеряют вес продукта. Они оснащены различными дополнительными функциями – подсчета калорий, учета тары и последовательного взвешивания, автоматической памятью.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ СОВРЕМЕННЫХ ВЕСОВ ДЛЯ КУХНИ
Если вы – человек, который контролирует свое питание, на весы придется потратить значительную сумму. Зато вы получите не просто весы, а мини-компьютер для кухни, который знает всё о калорийности каждого продукта и его питательности. В него запрограммирована информация о многих фруктах, овощах, злаках. Все продукты закодированы (данные о кодах можно найти в инструкции по эксплуатации весов). Положив продукт, достаточно ввести его код, чтобы за несколько секунд узнать о содержании в данном продукте жиров, белков, углеводов, килоджоулей, хлебных единиц и т. д. И это все по отношению к весу. В электронные кухонные весы могут быть встроены часы и таймер. Обратите на это внимание, если вас интересуют данные функции. Многие весы оснащены функцией измерения объёма жидкости. Есть модели с индикатором перегрузки.
КАК ВЫБРАТЬ НАДЕЖНЫЕ И ДОЛГОВЕЧНЫЕ КУХОННЫЕ ВЕСЫ
Чтобы весы служили вам верой и правдой долгое время, выбирайте качественные изделия. Корпус весов должен полностью закрывать их механизм. Если этот корпус ещё и металлический, весы прослужат вам не менее 10 лет. Если основание весов состоит из пластмассовых деталей, весы обойдутся вам дешевле. Но помните, что любой пластик от тепла и влаги со временем деформируется. Вообще влага отрицательно влияет на механизм весов, поэтому лучше выбирать такую модель, где механизм полностью изолирован. Обратите внимание на кнопки выбранных вами весов. Резиновые кнопочки служат гораздо дольше. Есть модели с панелью, которая покрыта резиновой пленкой. Это неплохой вариант – резина герметична, поэтому механизм весов будет надежно защищен от пролитых продуктов. Почти все модели электронных весов для кухни оснащены функцией автоматического выключения. У них имеется жидкокристаллический дисплей. Иногда на нем даже есть индикатор разряда батарей. Многие покупатели придают большое значение дизайну весов для кухни. Особенно это касается людей, которые ведут подсчет калорий или хлебных единиц и планируют постоянно держать весы на кухонном столе. Хорошо, если дизайн ваших весов будет поднимать вам настроение всякий раз, когда нужно будет что-нибудь взвесить. Ведь положительные эмоции влияют на здоровье не меньше, чем правильное питание.