БЛИННЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ

10 шт. блинов, 500 г. печени говяжьей или телячьей, 3 вареных яйца, 1-2 луковицы, 1-2 морковки, 250 г. майонеза
Отварить печень, пропустить ее через мясорубку вместе с яйцами, мелко порезать лук и обжарить его, отдельно обжарить морковь, добавить в полученный фарш, заправить его майонезом и перемешать. Слоями укладывать блины и фарш. Полученный пирог поставить на 20 минут в разогретую духовку, предварительно пирог смазать майонезом. Приятного аппетита!