Рецепт: 2 ст.л. овсянных отрубей (в муку) 1.5 ст.л. пшеничных отрубей (в муку) 1 ч.л. семян льна (на атаке не используем) 3 ст.л. изолята (можно заменить крахмалом, но тогда будет 3 ДОПа) 3 яйца 1 ст.л. мягкого творожка 100 мл. Кефира 11 гр. Дрожжей 1.5 ч.л. разрыхлителя соль, специи по вкусу сах.зам. Приготовление: В кефире разводим дрожжи, сах.зам. добавляем к этой смеси: отруби, разрыхлитель, изолят. Солим по вкусу. По желанию приправы и зелень. Получается сухая крошка. Добавляем яйца + творожок хорошо перемешиваем и оставляем на 30-40 минут в теплом месте. Перекладываем наше тесто в форму, сверху посыпаем семечками льна. Отправляем на 30-40 мигут при температуре 180-200 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверяем деревянной палочкой. Всем приятного аппетита #ГотовимДома