Для салата с консервированной скумбрией и овощами потребуются: Капуста – 200 грамм Помидоры – 2 шт. Огурцы – 2 шт. Зеленый лук – пучок Чеснок – 3 зубчика Консервированная скумбрия – 1 банка (можно заменить консервированной сайрой, сардиной или горбушей) Соевый соус – 2 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л. Майонез – 2 ст.л. Соль – по вкусу Смесь молотых перцев – по вкусу Горчица – 0,5 ч.л. Как приготовить салат со скумбрией: Капусту мелко нашинкуйте. Капуста подойдет белокочанная, пекинская или бордовая. Огурцы помойте и порежьте полукольцами. Помидоры также помойте и порежьте так же полукольцами. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте. Сложите все овощи в тарелку и добавьте мелко порезанный чеснок. Скумбрию достаньте из банки и положите на дощечку. Порежьте ее кусочками среднего размера, но придерживайтесь того, чтобы они были более крупные. Таким образом, скумбрия будет более ощутима в салате. Не стоит мять скумбрию вилкой! Теперь принимаемся к заправке салата. В соусник налейте растительное масло, соевый соус, майонез, приправьте солью и смесью молотых перцев. Положите горчицу и все перемешайте. Заправьте салат приготовленным соусом. Салат перемешайте и выкладывайте в салатник, украсив по своему вкусу! Салат с консервированной скумбрией готов! Приятного аппетита! #ГотовимДома