ГОТОВИМ САМИ

🔸РЕЦЕПТ. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА 🔸. А если добавить ягодный джем, то вкус становится ярче Тесто: 🔸сгущёнка-500 гр. 🔸яйца-3шт. 🔸мука-180 гр. 🔸разрыхлитель-12 гр. 🔸масло сливочное (растопить)-80 гр. Сгущёнку и яйца взбить до объединения. Добавить муку с разрыхлителем,взбить,добавить масло. Взбить все до однородности. Распределить тесто тонким слоем по диаметру 18 см. Выпекать 5-6 минут в разогретой до 180 гр. духовке. У меня получилось 10-11 коржей. Для крема взбиваем 600 гр жирной сметаны,250 мл. сливок 33% и 180 гр сахара(можно добавить меньше или больше, по желанию). Взбиваем до пышного крема. Собираем торт в разъёмном кольце. Корж-крем-джем(по желанию). Крем можно использовать любой (заварной, с маскарпоне или просто взбитые сливки). Убираем часика на 3 в холодильник, а лучше на ночь. Приятного аппетита!

Баклажаны с чесноком 🍆🧄 ⠀ Ингредиенты: 5 кг баклажанов 0,5 литра растительного масла 500 г соли 150 г чеснока ⠀ Для маринада: 5 литров воды 200 гр уксуса 9% ⠀ Засыпать солью, перемешать и оставить на час Тщательно промыть Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок Перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Стерилизовать с момента закипания воды 0,5 л банки - 20-25 минут. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

Пасхальный кулич БЕЗ дрожжей (быстрый рецепт). Получится у Всех 100%! Ленивый кулич Быстрый кулич за час – это реальность!! Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, если будете сами печь куличи на праздник.

Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

Простые и вкусные кексы со сгущенкой Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием! 📝Ингредиенты: - Яйцо куриное — 2 шт. - Сахар — 1 стакан - Сметана — 140 мл. - Масло сливочное — 100 г. - Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л. - Мука — 300 г. - Молоко сгущенное — 12 ч. л. 📝Как готовить: 1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте. 2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки. 3.Ставим в духовку на 15 минут, t 180.

Получаются очень мягкие и вкусные! Кексы пятиминутки Нам понадобится: - 1 яйцо - Щепотка соли - Пакетик ванильного сахара (8 гр.) - 70 гр. сахара - 70 мл. растительного масла - 80 мл. молока - Пакетик разрыхлителя (10 гр.) - 150 гр. муки - По вкусу фрукты/сухофрукты/орехи/ корица ⠀ Приготовление: Для начала яйцо соединяем с солью, сахаром и ванильным сахаром, перетираем, затем добавляем масло и молоко, перемешиваем, после добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам для кексов, по одной полной столовой ложке и сверху я распределила тертое яблоко, измельчённый кешью и чуть-чуть присыпала корицей. Можно что угодно по Вашему вкусу. Отправляем в разогретую до 180° духовку на ~25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Быстро, Просто, Дешево! Чудесный Салатик. Все кто пробуют остаются в Восторге! Салат с капустой и сыром. Секрет удивительного вкуса салата состоит в сыре. Ингредиенты доступные и простые, готовится за считанные минуты, а результат всегда всех радует и удивляет. Рецепт: Капуста – 300гр. Морковь – 1шт. Сыр колбасный – 100гр. Чеснок – 2 зубчика Майонез – 2-3ст.л. Соль – 1/3ч.л. Перец черный – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту нашинкуем мелкой соломкой, добавим соль и слегка помнем. На крупной терке натрем морковь и колбасный сыр. Приготовим заправку. К майонезу добавим измельченный чеснок и черный перец по вкусу, перемешиваем. Заправляем приготовленной заправкой салат, хорошо перемешиваем. Салат готов. Подаем к столу. Колбасный сыр копченый, поэтому вкус у салата получается удивительным, сочным и нежным. Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую.

​САЛАТ ИЗ Огурцов ЗИМНИЙ КОРОЛЬ ⠀ Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. ⠀ Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. ⠀ 📝Ингредиенты: Огурцы свежие - 5 кг Репчатый лук - 1 кг Зелень укропа (по желанию) - 300 г Уксус 9% - 100 мл Сахар - 5 ст. ложек Соль - 2 ст. ложки Черный перец (горошком) - по вкусу ⠀ 📝Как готовить: 1. Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде. Нарезать полукольцами. 2. Лук репчатый очистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. 3. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок. 4. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать. 5. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец. Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать. 6. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки. 7. Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)