Ингредиенты: Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо - сколько уйдет Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Приготовление: 1.Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! 2.Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: Картошка Лук Мясо 3.Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью 4.Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол
Нет комментариев