Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом на кефире  Ингредиенты: 1 сырое яйцо 3 вареных яйца  1 ст.л. сахара  1 ч.л. соли  0,5 ч.л. соды  не большой пучок зеленого лука  300 мл кефира  250 мл муки Приготовление: В миске смешать яйца, соль, сахар. Затем налить кефир и перемешать. Добавить муку и все тщательно перемешать. И только в конце добавить соду, перемешать.  Яйца нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Лук с яйцами перемешать с тестом.  В разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать по 1 ст.л. теста. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцами готовы! (С) Приятного аппетита! #ЗакусочныеОладьи