Суфле из говядины в мультиварке

--------------------------------------
Количество порций: 4
говядина — 300 грамм
морковь — 1 штука
яйцо куриное — 1 штука
молоко — 1-2 ст. ложки
масло сливочное — 1/2 ст. ложки
--------------------------------------
На 100 гр.:
174 ккал
Бел. - 13,5 гр.
Жиры - 12,5 гр.
Угл. - 1,5 гр.
--------------------------------------
Мясо измельчить в блендере.
Мясо переложите в чашку.
Морковь измельчите в блендере в мелкие кусочки.
Фарш смешать с солью, молоком и маслом. Выложить в формочки для кекса.
Налейте в мультиварку 2-3 стакана воды, установите форму для варки на пару и поместите в нее формочки с суфле.
Установите режим на "пару" на 30 минут.
Этот же рецепт можно использовать просто для кастрюли с насадкой "пароварка". Или запекайте суфле в духовке, накрыв фольгой, чтоб не образовалось корочки.