Ингредиенты: Виноград ассорти  — 3 Килограмма Яблоки  — 2 Килограмма Сахар  — 0,5 Стакана Как приготовить "Сок виноградно-яблочный на зиму" Подготовим фрукты и сахар. Виноград моем и снимаем с грозди. Отжимаем виноградный сок. Яблоки чистим, режем и пропускаем через соковыжималку. Если электрическая соковыжималка, то сок получится с пеной, но в процессе варки пена поднимется и ее легко уберем с поверхности. Соединяем виноградный и яблочный сок. Кастрюлю ставим на огонь. Перед закипанием пена поднимается на поверхности, ее убираем и варим сок на малом огне около 5-7 минут. Сахар добавляем по вкусу, у меня виноград с кислинкой, поэтому сахар нужен. Если все фрукты очень сладкие, сахар не добавляем. Кипящий сок разливаем в стерильные банки и закатываем. Сок из винограда и яблок готов к зиме. Пейте на здоровье.