Ингредиенты: Яичный белок  — 4  Штуки Болгарский перец  — 1  Штук Чеснок  — 1  Зубчиков Лук  — 1  Щепоток Оливковое масло  — 1  Чайных ложек Шпинат  — 150  Грамм Как приготовить "Завтрак с лавашом" 1. Перец и шпинат промойте, просушите и нарежьте. Перец – кубиками, шпинат – произвольно. 2. Поставьте разогреваться сковороду. 3. Влейте масло и подождите, пока оно разогреется. 4. Выложите на сковороду перец и шпинат. 5. Измельчите лук и чеснок, добавьте в сковороду. 6. Посолите и жарьте в течение 5 минут. 7. В отдельной миске взбейте яйца. 8. Вылейте яйца в сковороду и жарьте до готовности. 9. Начинка готова! Выложите ее на лаваш и заверните.