Венские творожные вафли с кукурузной мукой в мультипекаре. Вафли мягкие, воздушные и очень сытные... ⠀ Ингредиенты на 6 - шт: Творог 5%- 300 гр Яйца - 2 шт Сахар - 3 столовые ложки Кукурузная мука мелкого помола - 4-5 столовых ложек Ржаная мука - 2 столовые ложки Разрыхлитель - 1 чайная ложка Масло сливочное - 15 гр ______________________ КБЖУ на 100 грамм: Калорийность - 211,4 ккал Белки - 12,1 гр Жиры - 6,6 гр Углеводы - 26 гр _______________________ ⠀ Приготовление: Все ингредиенты смешать погружным блендером до однородности. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Если слишком густое - добавить пару столовых ложек сметаны. ⠀ Установить в мультипекарь панели для выпечки венских вафель. Разогреть. Выложить тесто - у меня получилось около пары столовых ложек на одну вафлю. Закрыть мультипекарь и выпекать венские вафли 4 - 6 минут до золотистого цвета. ⠀ Подавать можно с мороженым, любым сиропом, медом, сгущенным молоком или сметаной. ⠀ Приятного чаепития! ________________