Флан - популярный испанский десерт, настоящая классика.

Этот десерт состоит всего из нескольких простых ингредиентов: яиц, молока и сахара. Но его вкус восхищает с самого первого кусочка. Наш следующий рецепт придаст классическому испанскому флану особый шарм. Мы дополняем рецепт любимыми конфетами, фундуком и шоколадной пастой. Очень вкусно и безумно красиво!
Чтобы приготовить испанский флан с шоколадом и орехами, нам нужно:
Для карамели:
60 г сахара
1 ст.л. воды
силиконовая форма (диаметр: 14 см, высота: 6.5 см)
1 ст.л. измельченного фундука
Для флана:
250 мл сгущенного молока
3 яйца
2 желтка
70 г шоколадной пасты (у нас "Нутелла")
5 конфет Ferrero Rocher (можно взять похожие)
40 г сахара
1 ч.л. ванили
Для украшения:
300 г белого шоколада
оранжевый пищевой краситель
золотой спрей-краситель
бумага для выпечки