Бывало у вас такое, что приготовил супчик, а чего-то не хватает и начинаешь думать, чего бы еще добавить ? Или в процессе готовки смотришь, что вроде все закинул в кастрюльку, но все равно есть ощущение, что кое-что забыл.
Вот вам 6 способов сделать суп еще лучше!

Как сделать суп сытнее

* Готовить на мясном или курином бульоне
* Если бульона нет, добавить в суп куриное мясо, фрикадельки, копчености
* Добавлять крупы или пасту

Как сделать суп ярче

* Не варить овощи долго, так как они теряют со временем цвет
* Использовать больше зелени при подаче
* Добавлять помидоры или томатную пасту
* Использовать специи с цветом (куркума, паприка, карри)

Как сделать суп гуще

* Добавлять больше овощей, особенно картофель
* Использовать муку, которая делает суп гуще
* Класть больше овощей

Как сделать суп ароматнее

* Использовать специи (лавровый лист, перец, корицу, мускатный орех, паприку, карри, куркуму и т.д.)
* Добавлять свежую и сухую зелень ( петрушку, укроп, базилик, кинзу, тимьян, розмарин, орегано и т.д.)
* Не забывать про свежий чеснок, имбирь, сельдерей

Как сделать суп красивее

* Для этого обязательно украшайте суп зеленью, сметаной, гренками и т.д.
* Использовать продукты разного цвета. Красный перец, зеленый кабачок, желтый или красный помидор и тд.
* Подавать в красивой посуде
* Ставить вместе с супом разные добавки (паштеты, соленья, закуски, сметану, йогурт, оливковое масло)

Как сделать суп вкуснее

* Дать ему настояться после того, как приготовили, тогда все вкусы объединяться и усилят друг друга
* Использовать вместе все способы, которые прописаны выше и многие другие.
* Ведь именно комбинация всех техник и создает вкусный суп!